2005年7月6日 星期三

[高雄] 八卦海產

白鯧米粉湯、處女蟳、乾煎紅新娘、蒸蝦、清蒸紅石斑、燒烤透抽、生魚片三拼、鯊魚咽、蚵仔酥、花枝丸、白菜心....

因為三姨一家也到了高雄,媽說來高雄一定要吃海鮮....所以我們就有正當理由去吃『海鮮』,但我和彥廷不斷地邊開車邊碎碎念『又不是去旗津』、『我比較想吃牛排』、『上次去新統一,吃一客一千多的牛排,真的是...ㄡ~god!』,總之對於來高雄要吃海鮮這件事情,我們還挺嗤之以鼻的,況且我六月底才去富基吃過彈牙滑潤的鯛魚生魚片,對海鮮有點免疫....不過,對於我媽的提議,我們常是這種態度,終歸還是會滿足。

原本屬意的餐廳,不知消失到哪裡去了,原地點換了家風格完全不同的日式小店;只好亂晃到『八卦海產』,名字聽起來有點俗,卻是許多人大大推薦的『平價』海鮮店:

白鯧米粉湯-總是撈到一堆魚塊,打包還可當一餐
處女蟳-三隻 $980
乾煎紅新娘-十幾隻
蒸蝦
清蒸紅石斑-長25cm
燒烤透抽-盤子約有30*15cm,佈滿
生魚片三拼-鮭魚、鮪魚、不知名魚各六塊厚切
鯊魚咽
蚵仔酥-跟透抽一樣的大盤,蚵仔超大隻
花枝丸
白菜心...

就『這些』,一共6.5位大人,一位學童,一位幼兒的『海產吃到死』....,為顧及大人和小孩的偏好,菜量約是一般10-12成人份,且每道菜都是莫名其妙的大盤,每個人都可以痛快地吃每一道菜,總共消費5000元有找(以新鮮度和量,真的超便宜)。另外,石斑和白菜心都各用了20-30顆新鮮蒜頭燴炒,蒜頭給得很豪邁,入味卻不衝,超好吃的,吃完一堆蒜頭嘴巴竟然不會臭...肚子裡可以滿滿塞著海鮮,真的是極致奢侈的一件事。

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